بماذا تتميز هذه الفطريات :

بأنها تهضم طعامها خارجيا و ليس داخليا ضمن جوف هضمي و تمتص الجزيئات المغذية إلى ضمن خلاياه بعد إتمام عملية الهضم وهذه تتم بإفراز أحماض تذيب خلايا الأنسجة النباتية أو الحيوانية أو المواد العضوية التي تتغذى عليها .